Huevos rellenos … unos de setas y otros de queso

Los huevos rellenos son un plato muy socorrido como entrante o como picoteo. Aquí te presentamos una alternativa al relleno...

Revuelto de morcilla con piquillo y gulas

Te presentamos un revuelto de morcilla con pimientos del piquillo y gulas a modo de entrante o para una cena...

Salpicón de marisco (bien fresquito)

No se puede acabar el verano sin haber saboreado un sabroso salpicón de marisco. Es ideal para este tiempo y...

Tartaletas de ahumados, un aperitivo sencillo

Te presentamos un aperitivo muy sabroso, pero muy sencillo de preparar: tartaletas de ahumados. No ponemos cantidades en los ingredientes...

Bocaditos de pulpo con cebolla caramelizada

Los bocaditos de pulpo son un entrante original, sabroso y de preparación muy sencilla. Aparte del puré de patata el...

Rulos de cecina con membrillo

Los rulos de cecina con membrillo son un entrante muy lucido y cuya elaboración está al alcance del más novel...

Mejillones en escabeche caseros

Los mejillones son el marisco mas nutritivo, sano y ¡¡económico!!. Con esta receta puedes preparar tus propios mejillones en escabeche,...

Tartaletas rellenas de pate de atún

Estas tartaletas rellenas es una receta ideal para iniciar a los mas pequeños en la cocina. Es muy sencilla de...

En las riberas del Miño

El interior de Galicia esconde rincones incomparables que solo son revelados al viajero que abandona las vías principales y transita...

tapa de micuit y manzana

Tapa de Foie con manzana (micuit)

Esta es una tapa ya clásica en el mundo de la “nouvelle cuisine”, pero si la probamos en distintos sitios,...

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