Crema de borraja con crujiente de cecina

La borraja es una verdura poco frecuente en nuestra cocina y desde aquí queremos llamar la atención sobre este producto...

Col lombarda con manzanas

La col lombarda tiene sus fans y sus detractores. Seamos del grupo que seamos, no cabe duda de que es...

Crema de coliflor con buñuelos

Receta de crema de coliflor con buñuelos. Un plato original con varias texturas que seguramente te sorprenderá. También es una...

Salteado de verduras con jamón

¿Cuándo no apetece un salteado de verduras? Da igual que haga frío o calor, este es un plato que siempre...

Caldo de pavo con fondo de verduras

Por que a la primavera todavía le quedará algún que otro día frío, te presentamos un caldo consistente a base...

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Tres recetas fáciles que tu suegra no querrá que conozcas

Venga, vamos a reconocer que la cocina no es lo tuyo. ¡Vaya!, que no te gusta pasar el tiempo entre...

Entomatá típica de Macotera

La “entomatá” (que si dices entomatada está mal dicho) es un sofrito a base fundamentalmente de tomate. La receta que...

Potaje de garbanzos con judias verdes

El potaje de garbanzos es siempre un plato contundente apropiado para los días de frío. En este caso lo preparamos...

Ensalada de judías verdes con huevos rellenos

Te presentamos una ensalada de judías verdes con huevos rellenos, otro plato frío que no necesariamente es un plato veraniego....

Puerros con carne picada

Los puerros con carne picada son una solución nutritiva y económica de las que conviene tener como . Se prepara...

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