Madre del Agua – Gran Medalla de Oro

Por segundo año consecutivo el vino Madre del Agua de Bodegas Toribio, consigue una Gran Medalla de Oro en el...

Milénico Ribera del Duero Edición Limitada

El destino quiso que conociese las Bodegas y Viñedos Milénico. Estaba desarrollando unos trabajos para el Consejo Regulador de la...

bodegas santiago roma

Santiago Roma y otros tres gallegos que quizá no conozcas

Coincidimos con Santiago Roma en ENOFUSIÓN, la parte de Madrid Fusión que se constituye en el centro del negocio del...

El papel del Consejo Regulador

Todas las denominaciones de origen tienen un organismo denominado Consejo Regulador cuyo objetivo fundamental es velar por la calidad del...

La elaboración del vino

Hace pocas fechas que se ha completado la vendimia; vendimia que comenzó en algunas zonas en el mes de septiembre....

Vendimia mecanizada

La vendimia mecanizada va ganando terreno en cada campaña de vendimia. Cada vez mas hectáreas son cosechadas con este tipo...

Peñafiel, en el corazón de la Ribera

Imponente, circunspecto y severo, el castillo de Peñafiel vigila desde el altozano los campos y las tierras de la Ribera...

Las claves del etiquetado de productos alimenticios

Los consumidores cada vez queremos mas información sobre nuestros alimentos. Información que utilizamos muchas veces durante el proceso de compra,...

Los mil nombres del vino

En España afortunadamente tenemos una inmensa variedad de productos vinícolas que hablan muy bien de nuestra cultura sobre el vino...

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