Torrefrades (Zamora)

Por Esperanza Rostro.

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Torrefrades, provincia de Zamora. Tierra del cereal y ganadera. Su peculiaridad es la influencia celta que se refleja en el paisaje. Pero su mayor atractivo es la proximidad a los Arribes del Duero y el Parque Nacional que lo rodea, frontera con Portugal, donde en Miranda do Douro, su primer pueblo y que hace años hacia frontera con España, se puede deleitar su bacalao a la dorada, una exquisitez al alcance de todos.

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